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Moscato d’Asti 2023

Denominazione: Moscato d’Asti D.O.C.G. Varietà: Moscato 100% Uve provenienti da piccoli vigneti in Castiglione Tinella. 4.500 piante per ettaro coltivate a Guyot con un’età media di 40 anni. Il terreno è calcareo argilloso. Vinificazione: raccolta delle uva rigorosamente manuale a … Continua

DOLCETTO-ALBA-TRE-VIGNE

Dolcetto d’Alba Trevigne 2023

Denominazione: Dolcetto d’Alba D.O.C. Varietà: Dolcetto 100% Uve provenienti da vigneti siti nelle colline delle Langhe con una densità media di 4.500 viti per ettaro coltivate a Guyot. Il terreno è calcareo argilloso. Vinificazione: raccolta delle uva rigorosamente manuale verso … Continua

Roero Arneis 2023

Denominazione: Roero Arneis D.O.C.G. Varietà: Arneis 100% Uve provenienti da vigneti selezionati siti in Santo Stefano Roero, nel cuore del Roero e caratterizzati da terreno calcareo argilloso. L’età media delle viti è di circa 31 anni, il sistema di allevamento … Continua

roero-arneis-vietti

Roero Arneis 2022

Denominazione: Roero Arneis D.O.C.G. Varietà: Arneis 100% Uve provenienti da vigneti selezionati siti in Santo Stefano Roero, nel cuore del Roero e caratterizzati da terreno calcareo argilloso. L’età media delle viti è di circa 30 anni, il sistema di allevamento … Continua

Dolcetto d’Alba Trevigne 2022

Denominazione: Dolcetto d’Alba D.O.C. Varietà: Dolcetto 100% Vinificazione: Raccolta delle uve rigorosamente manuale verso inizio settembre. Uve provenienti da vigneti siti nelle colline delle Langhe con una densità media di 4.500 viti per ettaro coltivate a Guyot. Il terreno è … Continua

Vietti | Moscato d'Asti

Moscato d’Asti 2022

Denominazione: Moscato d’Asti D.O.C.G. Varietà: Moscato 100% Uve provenienti da piccoli vigneti in Castiglione Tinella. 4.500 piante per ettaro coltivate a Guyot con un’età media di 40 anni. Il terreno è calcareo argilloso. Vinificazione: Raccolta delle uve rigorosamente manuale verso … Continua

TIMORASSO-DERTHONA

Timorasso Derthona 2022

Denominazione: Colli Tortonesi D.O.C Timorasso Varietà: Timorasso 100% Le uve derivano da più vigneti situati nel comune di Monleale, con esposizione sud-est e sud-ovest. II terreno è calcareo-argilloso. Vinificazione: la fermentazione, di circa 4 settimane, viene effettuata in parte in … Continua

Vietti | Moscato d'Asti

Moscato d’Asti 2021

Denominazione: Moscato d’Asti D.O.C.G. Varietà: Moscato 100% Uve provenienti da piccoli vigneti in Castiglione Tinella. 4.500 piante per ettaro coltivate a Guyot con un’età media di 40 anni. Il terreno è calcareo argilloso. Vinificazione: Raccolta delle uve rigorosamente manuale verso inizio/metà … Continua

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Roero Arneis 2021

Denominazione: Roero Arneis D.O.C.G. Varietà: Arneis 100% Uve provenienti da vigneti selezionati siti in Santo Stefano Roero, nel cuore del Roero e caratterizzati da terreno calcareo argilloso. L’età media delle viti è di circa 30 anni, il sistema di allevamento … Continua

Freisa 2021

Denominazione: Langhe Freisa D.O.C. Varietà: Freisa 100% Vinificazione: Il vino inizia la fermentazione con una parte di grappoli interi. Dalla parte pigiata viene poi immediatamente tolta una piccola porzione di mosto non fermentato che verrà congelato. Dopo di che il … Continua

Dolcetto d’Alba Trevigne 2021

Denominazione: Dolcetto d’Alba D.O.C. Varietà: Dolcetto 100% Vinificazione: Uve provenienti da vigneti siti nelle colline delle Langhe con una densità media di 4.500 viti per ettaro coltivate a Guyot. Il terreno è calcareo argilloso. La fermentazione avviene in acciaio per … Continua

Barbera d’Asti La Crena 2021

Denominazione: Barbera d’Asti D.O.C.G. Varietà: 100% Barbera Vinificazione: Dalla regione La Crena sita nel comune di Agliano Terme con una densità media per ettaro di 4.800 piante coltivate a Guyot. La parte più vecchia del vigneto è stata impiantata nel … Continua

Barbera d’Alba Vigna Vecchia Scarrone 2021

Denominazione: Barbera d’Alba D.O.C. Varietà: Barbera 100% Vinificazione: Uve provenienti dalla parte più vecchia del vigneto ubicato in Castiglione Falletto nella località Scarrone con esposizione sud-est. La densità è di 4.300 piante per ettaro. La già naturalmente scarsa produzione derivante … Continua

Barbera d’Asti Trevigne 2021

Denominazione: Barbera d’Asti D.O.C. Varietà: Barbera 100% Uve derivanti da vigneti in Agliano Terme, località La Crena e da altri paesi delle colline astigiane. La densità media è di 4.500 piante per ettaro. Vinificazione: Macerazione a freddo pre-fermentativa. Fermentazione alcolica … Continua

Barbera d’Alba Trevigne 2021

Denominazione: Barbera D’Alba D.O.C. Varietà: Barbera 100% Vinificazione: Da uve provenienti da vigneti siti in Castiglione Falletto, Monforte d’Alba, La Morra, e altri paesi delle Langhe. L’età delle viti varia dai 28 ai 43 anni. La densità media per ettaro … Continua

Barbera d’Alba Vigna Scarrone 2021

Denominazione: Barbera d’Alba D.O.C. Varietà:  Barbera 100% Vinificazione: Dal vigneto singolo Scarrone sito in Castiglione Falletto con esposizione sud-est. Macerazione a freddo pre-fermentativa. Fermentazione alcolica per circa due settimane in tine di acciaio aperte, con fungature meccaniche, délestage e diversi … Continua